Disebabkan resepi ikan bawal masak masam manis ini mempunyai banyak bahan campuran yang menyebabkan ianya nampak mewah kuahnya sedikit kering. Tumis bahan yang ditumbuk atau kisar tadi. Resepi Ikan Goreng Sedap Resep Masakan Khas. Teknik memotong ikan ini membuatkan anak-anak lebih mudah menikmati ketulan isi ikan yang di masak. 1 ekor ikan siakap.
Resepi ikan bawal masak masam manis. Ikan masak masam manis atau ikan sweet and sour merupakan masakan ikan yang cukup mudah dan sedap. Selain ikan masak 4 sudu besar gula (tidak manis sangat pun tidak perlu risau banyak gula). 1 sudu garam atau kiub ayam ikut citarasa sendiri. Cara-cara : Masak bahan kuah percik dengan api sedang dan kacau perlahan. Bila sudah menggelegak, baru masukkan ayam. Simbah-simbahkan kuah pada ayam. Masak 5 minit. Kemudian balikkan ayam dan masak lagi 5 minit.Tunggu hingga ikan mulai berwarna kekuningan dan harum. 4. Balik ikan kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak ikan hingga harum dan matang dalam pan tertutup dan api kecil. 5. Masukkan terasi, kecap asin, dan sisa bumbu bahan A. Masak kembali ikan dalam pan tertutup. 6. Tuangkan air, masak hingga kuah menyusut 50% dan ikan cukup
Apa kata kita cuba masak sendiri di. Ikan bawal dilumur dgn serbuk kunyit dan garam lalu di goreng dgn minyak hingga garing. Harini saya nak masak ikan bawal masam manis cara saya Sekali masak untuk bekal suami kerja Jom saksikan vedio saya sampai hab. Seawal 800 pagi saya dah mula memasak. Gaulkan dengan bahan putih dan halia. Selain masak1 ½ cawan kobis (dihiris halus) 1 batang daun bawang (dihiris halus) 6 ekor udang (dipotong kecil-optional) 2 ulas bawang putih (ditumbuh hancur) Air sejuk secukupnya. Bahan bumbu : 1/2 sudu kecik serbuk ketumbar. 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam. 1 sudu kecil serbuk pati ayam/ikan bilis. 7pCJ.